La wedding cake è il momento clou del ricevimento: la torta che accompagna il taglio, fotografata da tutti gli invitati, protagonista silenziosa di tutta la giornata. Da Avidano ogni wedding cake nasce su misura, pensata insieme agli sposi per rispecchiare il tema e lo stile del loro matrimonio, dal classico all’essenziale, dal romantico al contemporaneo.

Realizziamo wedding cake a più piani, decorate a mano nel nostro laboratorio con fiori freschi o zuccherati, texture pulite o dettagli scenografici, sempre curando l’equilibrio tra estetica e gusto. Ogni struttura è studiata per reggere il trasporto e resistere in bella forma per tutta la durata del ricevimento.

Le basi della wedding cake sono realizzate in pasta di zucchero o ghiaccia per garantire la tenuta scenografica della struttura, mentre l’ultimo piano è una torta vera, identica per gusto e composizione a quella servita agli ospiti: sarà quella tagliata dagli sposi nel momento più fotografato del ricevimento.