Torta Sacher

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Torta Sacher

La nostra Sacher reinterpreta l’iconico dolce viennese, con strati di pan di spagna al cacao soffice e umido. La confettura di albicocca e la marmellata d’arancia si fondono armoniosamente con la copertura di cioccolato fondente, creando un equilibrio unico di dolcezza e intensità.

INGREDIENTI E ALLERGENI

farina di frumento, Cioccolato da copertura fondente 62% (massa di cacao 62%*, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine di soia. Può contenere latte e frutta a guscio), frutta a guscio, zucchero, uova, latte, burro, cacao, marmellata di arance amare 8arance, zucchero, pectina), confettura di albicocca (albicocche, zucchero, pectina), gelatina animale, liquore all'arancia (alcol).

Gli allergeni sono evidenziati in grassetto

Gli allergeni sono evidenziati in grassetto

VALORI NUTRIZIONALI

Energia / Valore energetico: 415 kcal / 1.736 kJ, grassi: 24,50 g, di cui acidi grassi saturi: 13,80 g, carboidrati: 41,50 g, di cui zuccheri: 27,00 g, proteine: 6,80 g, sale: 0,16 g. (Valori medi per 100 g di prodotto).

tradizione viennese

Pan di spagna al cioccolato intervallato da confettura di albicocca e marmellata d’arancia, coperto da una glassa lucida al cioccolato fondente.

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